川芎为伞形科植物川芎（Ligusticum chuanxiong Hort．）的干燥根茎，别名托芎、台芎等。有活血行气、祛风止痛、疏肝解郁的功能。主治头痛、胸肋痛、痛经、风湿痛等症。主产于川西平原的邻县、崇州、温江等市县。此外，江西、湖北、云南、贵州、甘肃等省亦有栽培。

一、形态特征

多年生草本，高20一60厘米。根状茎呈不规则的结节状形团块，黄褐色，粗糙不匀，有明显缩节状起伏的轮节，节盘凸出。茎直立圆柱形，中空，上部分枝，茎部的节膨大成盘状。叶互生，2－3回羽状复叶，叶柄基部扩大抱茎。复伞形花序生于分枝顶端，花白色。双悬果，广卵形。花期6—7月，果期7一8月。

二、生长习性

川芎喜雨量充沛而较湿润的环境，但在7—8月高温多雨季节，如湿度过大，易引起烂根。川穹苓种培育阶段和谷种贮藏期要求冷凉的气候条件。主产区多选阴凉山洞贮藏冬种。宜选上质疏松肥沃、排水良好、中性或微酸性的砂壤上。忌连作。

三、栽培技术

一、选地、整地 栽培川芎宜选地势向阳、土层深厚、排水良好、肥力较高、中性或微酸性的土壤。过沙的冷砂土或过剩的黄泥、白鳝泥、下湿田等，不宜栽种。栽前除净杂草，烧炭作肥，挖土后整细整平，根据地势和排水条件，作成宽1．6－1．8米的畦。

二、繁殖方法 采用地上茎节（苓子）进行无性繁殖。

1、苓种培育一般在1—2月初，先将平地栽培的川芎草根茎掘起，除去须根、泥土和茎叶，成为“抚芎”，然后运往高山区繁殖。栽植距离分大、中、小三级，分别为30厘米X20厘米、25厘米 X 15厘米、 20厘米X 10厘米。在整平耙细的畦面上开穴深6－7厘米，每穴栽“抚芎”l块，芽头向上，栽正压实，再浇少量稀薄肥水。每亩用“抚芎”量150－250千克。

2、冬种田管理

a 间苗 3月上旬陆续出苗，约7天左右齐苗。当每墩长出地上茎10－20根时，可于3月下旬至4月上旬，扒开根际周围的土壤，露出根茎顶端，选留其中生长健壮的地上茎8－10根，其余的从基部割除，使养分集中供给冬种生长发育、培青壮苗。

b 中耕 除草3月中旬和4月下旬各进行1次中耕除草，宜浅不宜深，避免伤根系，除草要做到“除早、除小、除了”以减少病虫危害。

c 追肥 疏苗后进行第一次追肥，每亩追施草木灰150千克，混入腐熟的饼肥 l50千克和人畜粪水1000千克施于行间。 4月下旬再进行第二次追肥。

3、苓种收获与贮藏

a收获 7月中下旬，当茎上节盘显著膨大，略带紫色时，选择阴天或晴天的早晨及时采收。挖取全株，剔除有虫害及腐烂的茎秆，去掉叶子，割下根茎。

b贮藏 挑选健壮的茎秆，捆成小束，置于阴凉的山洞或窖藏。窖内先铺一层茅草，再将茎秆与茅草逐层相间藏放。堆高2米左右，上面盖茅草，注意适时翻动。

c选苓 8月上旬将茎秆取出，用刀切成3－4厘米的小段，每段中间需具有1个膨大的节盘，即为“苓子”。每根茎秆可切6－9个“苓子”。然后，进行分级、个选，剔除无芽。

坏芽、虫咬伤、节盘带虫或芽已萌发的苓子，分别按级进行栽种。

4、栽苓 8月上中旬，在作好的畦面上按行株距33厘米x 20厘米开沟栽种，沟深 2~3厘米。同时每隔 6~10行的行间密栽苓子1行，以备补苗。苓子须浅栽，且平放沟内，芽向上按人土中，使其既与土壤接触，又有部分节盘露出土表。栽后用筛细的堆肥或土粪掩盖苓子，注意必须把节盘盖住。随后在畦面铺盖一层稻草，以减少强光照射或暴雨冲刷的影响。

三、田间管理

1、中耕除草 栽后半月左右齐苗，揭去盖章，每隔20天左右中耕除草1次。缺苗处，结合中耕进行补苗。最后一次中耕除草，在根茎周围培土，保护根茎越冬。

2、追肥 产区在栽后2个月内集中追肥3次，每隔20天1次，末次要求在霜降前施下。每亩施肥量：农家肥猪粪尿，每次1200千克；油饼 30千克；草木灰 100千克；化肥硫酸铵25千克。过磷酸钙40千克、硫酸钾10千克。春季茎叶迅速生长时再追肥1次，量同前。

四、病虫害防治

1、白粉病 夏秋季高温多雨季节发病严重。防治方法：①收获后清园，消灭病残体；②发病后用庆丰霉素80国际单位或0·3波美度石硫合剂，10天1次，连喷3－4次。

2、斑枯病 5月上旬发生，主要为害叶片。防治方法：①收获后清园，残株病叶集中烧毁；②发病初期用1：1：l00波尔多液或65％代森锌500倍液，每10天1次，连续3－4次。

3、川芎茎节蛾 以幼虫为害川芎茎秆，一般一年4代，幼虫从心叶或鞘处蛀入茎秆，咬食节盘，造成“通秆”。防治法：①育苓阶段用80％敌百虫1000倍液，喷杀第一、二代的老熟幼虫；②栽种前精选苓子，并用烟草、麻柳叶和水混合煮液浸泡1小时，再取出栽种。

四、采收与加工

以栽后第二年的5月下旬采挖为最适期。过早，地下根茎尚未充分成熟，产量低；过迟，根茎已熟透在地下易腐烂。采挖宜选晴天，挖起全株。将根茎科去泥土，除去茎叶，用微火炕干后，放入竹笼里抖撞，去泥土及须根。每亩产干川芎150－200千克，芎苓种500千克以上。

川芎又名抚芎、小叶川芎，是四川的地道药材。它主产于成都市新都区、都江堰石羊镇、彭州敖平镇、祟州廖家镇、郫县花园镇以及什邡等地。川芎对自然条件要求很高，除以上几个地区之外，其它地方均不适合发展川芎。

川芎喜气候温和、雨量充沛、日照充足而又较湿润的环境。但川芎苓种培育阶段和贮藏期，则要求冷凉的气候条件。生长期280－ 290天。平坝地区宜选择土层深厚、疏松肥沃、排水良好、有机质含量丰富、中性或微酸性的砂质壤土。喜有机肥，在施用一般农家肥料的基础上，加施氮肥能显着增产，配合施用磷、钾肥能更多地提高产量。

川芎采用无性繁殖。川芎繁殖材料为地上茎节，俗称“苓子”或“芎苓子”。主产区四川，多选择海拔900－ 1500米的山区专门培育“苓子”，供平地或丘陵地栽种。

芩种培育

选地整地选择气候阴凉的高山阳山，或低山半阴半阳山的生荒地或粘壤土。栽前，除净杂草，开垦炼山，挖松土壤30厘米后，作成宽1.5米的畦。

繁殖苓子于12月下旬至翌年1－ 2月上旬，将坝区川芎挖起，除去须根和泥土称“抚芎”。然后运到海拔1000米以上的山区培育“苓子”。

立春前，整平耙细畦面，抚芎按大、中、小分级栽种。行株距分别按：30×30厘米、25×25厘米、20×20厘米见方挖穴，穴深6-7厘米，每穴大的抚芎栽1个，小的栽2个，芽口向上，栽稳压实，然后，施堆肥或水肥，覆土填平穴面。

抚育管理3月上旬出苗。齐苗后进行1次中耕除草，并结合进行疏苗；先扒开土壤，露出根茎顶端，选留粗细均匀、生长健壮的茎秆8-10根，其余的全部拔除。3月下旬至4月底各中耕除草1次，中耕时宜浅锄，避免伤根。结合中耕除草追施1次有机肥，每次每亩施用人畜粪水2500公斤和菜子饼100公斤。

收获苓子于7月中、下旬，当茎节盘显着膨大、略带紫色、茎秆呈花红色时，选阴天或晴天的早晨采挖。收挖后，剔除腐烂植株，选留健壮植株．除去叶片，割下根茎，称“山川芎”，亦可供药用。然后，将所收茎秆捆成小捆运往阴凉的山洞贮藏作繁殖材料。

苓子贮藏苓子贮藏在山洞或阴凉的室内。贮藏时，先在地面上铺一层茅草，将茎秆交错堆放其上，再用茅草盖好。7-10天上下翻动1次。立秋前取出，按节的大小，切成3-4厘米长的短节，每节中间必须留有节盘1个，即成“苓子”。每100公斤“抚芎”，可产“苓子”200－ 250公斤。然后，进行个选、分级，分别栽种。

栽种技术

选地整地山区培育繁殖材料，选地后除净杂草，就地烧灰作基肥，耕地深25厘米左右，耙细整平，依据地势和排水条件，作成宽1.7-1.8米的畦。平坝地区栽培，前作多是早稻（早稻前茬最好是苕子、紫云英等绿肥），收割后铲去稻桩，开沟作畦，畦宽约1.6米，沟宽33厘米、深约25厘米，表土挖松整成鱼背形。最好先用堆肥或厩肥撒施畦面，挖土时使之与表土混匀。

适时栽种于立秋前后进行，不得迟于8月底。过早，在高温影响下幼苗容易枯萎；过迟，气温已下降，对根茎生长不利。栽种应选晴天进行，当天栽完为好。栽前，将无芽或芽已损坏的、茎节被虫咬过的、节盘带虫或芽已萌发的苓子，一律剔除。然后，按苓子大小分级栽种。栽时，在畦面上横向开浅沟，行距30-40厘米，深3厘米左右。然后，按株距17-20厘米，将苓子斜放入沟内，芽头向上侧轻轻按紧，栽入不宜过深或过浅，外露一半在土表即可。同时，还要在行与行之间的两头各栽苓子两个，每隔10行的行间再栽l

行苓子，以作补苗之用。栽后，用细土粪或火土灰混合堆肥覆盖苓子的节盘。最后，在畦面上盖1层稻草，以避免阳光直射和雨水冲刷。每亩用苓子30－ 40公斤。四川药农多采用栽苓专用工具“菩耙子”栽种，速度快，质量好。

田间管理

中耕除草一般进行4次。第1次在8月下旬齐苗后，浅锄1次；间隔20天后进行第2次中耕除草，宜浅松土，切勿伤根；再隔20天行第3次除草，此时正值地下根茎发育盛期，只拔除杂草，不宜中耕；第4次于翌年1月中、下旬当地上茎叶开始枯黄时进行，先清理田间枯萎茎叶，不行中耕除草，并在根标周围培土，以利根茎安全越冬。这次培土，产区药农称“薅冬药”。

合理施肥川芎栽种后的当年和第2年，当地上茎叶生长旺盛，形成一定的营养面积，制造大量的干物质时，才能将养分输送到地下根茎，促其生长发育健壮。因此，在栽后的两个月内需集中追肥3次，可结合中耕除草进行。第1次每亩施用人畜粪水1000-1500公斤、腐熟饼肥25-50公斤，加3倍水稀释，混合均匀穴施；第2次每亩用人畜粪水1500-2000公斤、腐熟饼肥30-50公斤，兑2倍水稀释施入；第3次每亩先施入人畜粪水2000-2500公斤，兑l 倍水稀释施入，过后用饼肥、火土灰、堆肥、土粪等500公斤混合成干肥，于植旁穴施，施后覆土盖肥。时间在霜降以前为宜，过迟，有机肥不易分解，肥效不高。翌年元月“薅冬药”时，结合培土，再施1次干粪，2-3月返青后，再增施1次稀薄人畜粪水，以促进生长发育，可提高产量。

采收加工:适时采收四川都江堰药农以栽后的第2年的小满后4－5天收获为最适期 。一般在小满至芒种收获。过早采收，地下根茎尚未充实，产量低，影响种植户的收入；过迟采收，根茎已熟透，在地下易腐烂，也导致了产量减少，直接影响到种植户的收入。收时选晴天将全株挖起，摘去茎叶，除去泥土，将根茎在田间稍晒后运回加工。

及时加工收后要及时干燥，一般用火炕干。火力不宜太大，炕时每天要上下翻动1次，经2－ 3天后，散发出浓香气时，放入竹筐内抖撞，除净泥沙和须根，即成商品。折干率约为30－ 35%。