【来源】《偏方大全》

【配方】葱30克，淡豆豉15克，黄酒50克。

【制法】先将豆豉放砂锅内，加水一小碗，煎煮10分钟，再把洗净切段的葱（带须）放入，继续煎煮5分钟，然后加入黄酒，立即出锅。

【主治】风寒感冒，发热，头痛，虚烦，无汗，并有呕吐，泄泻等症。

【用法】趁热，顿服。

注意：避风、寒。

葱豉黄酒汤–《孟诜方》

【处方】豆豉15克,葱须30克,黄酒50克。

【制法】豆豉加水1小碗，煎煮10分钟，再加洗净的葱须，继续煎5分钟，最后加黄酒，出锅。

【功能主治】解表和中。适用于风寒感冒。

【用法用量】每日2次，趁热顿服。

【摘录】《孟诜方》