年关将至,饭局不断,饮酒的频率增多。有的人甚至一晚连赶好几场饭局。觥筹交错间,本是助兴的美酒常常演变成盛宴主角,因贪恋杯中物乐极生悲的事情也随之而来,至于醉酒等事更是时有发生。在这里提醒大家,春节的脚步越来越近,节日喝酒要悠着点,切莫贪杯惹祸。
过量喝酒的危害
第一,酒精可引起心肌细胞一系列结构和功能改变,大量饮酒对心肌有明显的危害。酒精可以导致心肌细胞死亡、心肌里面的蛋白降解、心肌功能障碍等,最终导致心肌细胞能量代谢异常和心肌损伤,甚至心力衰竭。如果心肌出了问题,心脏可能跳得忽快忽慢,可能跳动得不够有力,甚至无力再跳,一些原本就有心脏病的人,节日期间饮酒可能导致猝死。因此有人提出一个“假日心脏综合症”的疾病,原指过年过节过度兴奋、疲劳,生活没有规律,使不少心脏病人突然发病或加重病情,特指一次饮酒过量后短时内出现各种心律失常,血压不稳,且可能伴有不同程度意识障碍。
第二,酒精还引起血管收缩,血压升高,有些人酒后有明显的头疼,心慌都与此有关。特别是不常饮酒的人,一次大量饮酒后血压会急性升高,但数小时后会出现血管扩张和血压下降,这种血压的过山车容易导致脑溢血等发生。
第三,饮酒过量伤胃、肠、肝等内脏。酒精进入人体后首先刺激胃肠道,有人说提前喝些牛奶、酸奶,能起到保护胃肠道的作用,这种说法没错,但这种办法只能减慢酒精的吸收,却并不能减少吸收,因此酒精仍会伤及人体内脏。尤其是肝脏,因为肝脏是对酒精代谢的主要脏器,很多人长期饮酒最终会导致酒精肝和肝硬化,更严重的会发生肝癌。
喝多少酒才算是适量
世界顶尖医学价值《柳叶刀》2018年发了一篇涉及多国结果的“饮酒”研究。研究者向公众给出了酒精的安全摄入量=0,也就是说,想要健康,滴酒不沾才是唯一的正解,对于酒精摄入,根本就无安全可言。这一研究成果,彻底颠覆了之前全球对酒精的认知。
当然,酒渗透于整个中华五千年的文明史中,从文学艺术创作、文化娱乐到饮食烹饪、养生保健等各方面在中国人生活中都占有重要的位置。要做到完全不沾酒,也确实有很多人做不到。对于成年人适量饮酒给出的建议是:
成年男性一天饮用酒的酒精量不超过25g,相当于:啤酒750mL;或葡萄酒250mL;或38度的白酒75g;或高度白酒50g。
成年女性一天饮用酒的酒精量不超过15g,相当于:啤酒450mL;或葡萄酒150ml;或38度的白酒50g。
当然,为了您的健康,能不喝就不喝自然是最好的。
出现酒精中毒怎么办?
急性酒精中毒的现场救护。对轻度中毒者首先要制止继续饮酒;其次可找些梨子、马蹄、西瓜之类的水果给他解酒;也可以用刺激咽喉的办法引起呕吐反射,将酒等胃内容物尽快呕吐出来,然后要安排卧床休息,注意保暖,需侧卧,以避免呕吐物阻塞呼吸道;观察呼吸和脉搏的情况,如无特别,一觉醒来即可自行康复。如果卧床休息后,还有脉搏加快、呼吸减慢、皮肤湿冷、烦躁的现象,则应马上送医院救治。严重的急性酒精中毒,会出现烦躁、昏睡、脱水、抽搐、休克、呼吸微弱等症状,应该从速送医院急救。
以下一些解酒误区也需注意。
浓茶解醉酒。两者合在一起大大加重了心脏的负荷,可引起心律失常或心功能不全,因此心脏有疾患者切忌用浓茶解酒。
喝醋解醉酒。人大量饮酒后,酒精对胃肠粘膜刺激严重,此时喝醋,不仅加重对胃肠粘膜的刺激,更易诱发胃或急性胰腺炎等病症。
汽水解醉酒。汽水对人的胃肠有损害,会刺激胃粘膜,减少胃酸分泌,影响消化酶的产生,甚至会导致急性胃肠炎、胃痉挛。有些患有肠胃病的人,在醉酒后又大量喝汽水,会造成胃和十二指肠大出血。血压不正常的人,在酒后喝汽水,可导致血压迅速上升。