盛夏酷暑季节，不少人习惯泡点蒲公英茶水来去火或保健。殊不知，随意喝蒲公英水也会给健康带来麻烦。

今年34岁的常女士，因生活不规律，最近总感觉上火了，嗓子干疼，咳嗽咯痰。同事发现后，给了她些蒲公英，说去火效果很好，泡水喝也很简单。她便趁周末连着喝了两天，当时感觉挺好，咽痛和咳嗽都减轻了。没想到，周一上班后她便开始拉肚子，腹部还阵阵作疼，只得去医院。医生看了说，这是蒲公英水惹的祸。

蒲公英是菊科多年生草本植物，其分布广泛，采收方便，是药食两用常用药材。中医认为，其性味苦甘而寒，有清热解毒、消肿散结、利湿通淋、清肝明目等功效，可治疗目赤肿痛、喉痹咽痛、痈肿疔毒、乳痈、瘰疬、肺痈、肠痈、湿热黄疸、热淋涩痛、毒蛇咬伤、缺乳等病症。对上呼吸道感染、急性乳腺炎、急性结膜炎、咽炎、急性扁桃体炎、肝炎、肺炎、胆囊炎、急慢性阑尾炎、泌尿系统感染、妇科炎症、痤疮、粉刺、高脂血症等都有防治作用。用之治病疗疾，可熬汤药，作药膳，泡茶饮，入散剂，也可捣敷外用。特别是泡水喝，不仅方法简单，且口感淡苦中带有清香，所以很受青睐。

但是，蒲公英泡茶饮莫随意喝。一是脾胃虚寒者慎用，特别是勿单独喝。若需服用可添加玫瑰花、红枣、姜片等温和之物；二是不过量喝（一般每天用量3~5克为宜），也不宜长期喝；三是不宜放凉喝；四是体虚、久病、年老、产妇、婴幼儿群体不宜用。有过敏体质者忌用。用之不当，可出现恶心呕吐、腹痛腹泻、全身瘙痒等不良反应，对身体有害。

蒲公英泡水喝的作用：

蒲公英是一味珍贵的中草药，性味甘、苦、寒，具有清热解毒、消痈散结、消炎、凉血、利尿、利胆、轻泻、健胃、防癌等多种功能。主治：急性乳腺炎、腮腺炎、淋巴腺炎、瘰疠、疗毒疮肿、急性结膜炎、咽炎、感冒发烧、急性扁桃体炎、风湿性关节炎、急性支气管炎、胃炎、肝炎、 肺炎、胆囊炎、急慢性阑尾炎、泌尿系统感染、 骨髓炎、阴道炎、盆腔炎、十二指溃疡、痤疮、粉刺、结石症、以及多种癌症等数十种病症。

蒲公英的作用：

1、 抗菌：50%鲜草汁用平板挖沟法，对金黄色葡萄球菌、伤寒杆菌有抑制作用;50%全草煎剂用平板挖沟法，对金黄色葡萄球菌和绿脓杆菌有抑制作用。

2、抗真菌：水浸液用试管稀释法，1：4对奥杜盎小孢子菌许兰黄癣菌，红色毛癣菌等有抑制作用。

3、抗肿瘤：蒲公英热水提取物30-40mg/kg腹腔注射，对小鼠艾氏腹水癌皮下接种后11～20天给药有抑瘤作用，对接种后的1～10天给药无效，其抗肿瘤作用类似香菇多糖，是通过免疫机制实现的。