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    山药桂圆三七粥

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    山药桂圆三七粥

    主要原料:生山药100克,桂圆肉20克,炮姜炭6克,三七粉10克,红糖适量。

    制作方法:将桂圆、炮姜先煮30分钟,去姜渣,入山药粉、三七粉,慢火共煮成粥,酌加红糖。

    效用说明:适宜于脾胃虚寒型便血患者食用。

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    山药桂圆炖甲鱼

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    山药桂圆炖甲鱼–《饮食疗法》

    【处方】山药片30克,桂圆肉20克,甲鱼1只(约重500克)。

    【制法】先将甲鱼宰杀,洗净去内脏,连甲带肉加适量水,与山药片、桂圆肉清炖,至炖熟。

    【功能主治】滋阴潜阳,散结消,补阴虚,清血热。适用于肝硬化、慢性肝炎、肝脾肿大患者。

    【用法用量】食用时,吃肉喝汤。

    【摘录】《饮食疗法》

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