蒜香双丝
黄瓜有清凉、解渴、利尿作用,一直属于减肥“风云”食物。
萝卜中的B族维生素和钾、镁等矿物质可促进胃肠蠕动,有助于体内废物的排出。经常食用萝卜可以有效减少体内多余水分,对瘦臂和瘦腿均有较好的作用。
原料:
黄瓜100g,萝卜100g
调料:
蒜1瓣,盐4g,生抽3ml,白醋3ml,香油2ml,辣椒油适量。
做法:
1.黄瓜和萝卜洗干净,切丝;
2.放入容器内,放盐,拌匀,放置15分钟,沥水;
3.蒜瓣切碎放入黄瓜、萝卜丝中,再加入适量白醋、香油、生抽和适量辣椒油拌匀即可。