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巧用西瓜皮食疗
中医称西瓜皮为“西瓜翠衣”,是清热解暑、生津止渴的良药。把西瓜皮焙干,研末外用可治口疮。西瓜皮解暑清热、开胃生津,其含糖不多,适于各类人群食用。 1.消暑利尿:将去掉外层硬皮的西瓜皮切成小块或小条,入...
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中医食疗
2023-08-24 19:15
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消化性溃疡食疗集锦
1.白胡椒煲猪肚汤 白胡椒略打碎15克,猪肚1只,洗净,放水适量,慢火煲,调味后服食。适用于虚寒型溃疡病。 2.莲子粥 莲子30克,大米100克。按常法煮粥,每天食用,连续服1月。适用于脾胃虚弱型溃疡...
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中医食疗
2023-08-24 19:15
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人参也可做佳肴
拔丝人参 【主料】鲜人参50克左右。 【配料】淀粉10克。 【调料】白糖100克,油10克。 【做法】将人参切成4厘米长的条,把淀粉、油和成糊,人参放入糊内。油烧至7成热时,把人参逐块下入油内,炸成浅...
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中医食疗
2023-08-24 19:13
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主食巧做食疗
天门冬烧卖 [主料]猪肉400克,面粉600克。 [配料]天门冬50克,鸡蛋4枚,洋葱2个,嫩笋50克。 [调料]酱油、盐、芝麻油。 [制作方法]制皮:将面粉堆在面板上,上面打入蛋清1只,然后用淡盐水...
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中医食疗
2023-08-24 19:13
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老年咳喘食疗方
海蜇汤 海蜇皮50克,猪血100克。海蜇皮洗净切碎,猪血加水炖服,每日1次,连服10~15天。适用于支气管哮喘者。 核桃蜂蜜饮 核桃肉、蜂蜜各1000克。核桃肉捣碎,加蜂蜜调匀,用瓶装好,每次1匙,开...
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中医食疗
2023-08-24 19:12
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低血压患者药膳
据有关资料统计,我国有两亿多人患有高血压,并有不断上升趋势。然而对低血压,由于其发病没有明显的不适和特殊反应,很少为人所知,其实低血压人群也不少,据有关资料统计,我国约有一亿以上的人患有低血压。 所谓...
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2023-08-24 19:12
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对付老花眼食疗有妙方
桑椹糖 取500克桑椹(鲜者加倍)捣成泥状,与500克白糖共煮,待糖液起黄色并可拔起丝时,倒在涂有麻油的石板(或不锈钢板)上,切成糖块,随时含服。此方对肾阴亏损者效果显著。 酱醋羊肝 将羊肝洗净切片,...
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中医食疗
2023-08-24 19:10
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鸡蛋食疗方
1、当归10克煎水,放入鸡蛋两个,红糖30克,每月经后食一次,治妇女血虚,月经不调或身体虚弱。 2、先将苜蓿子3克,捣烂煎汤约十五分钟,再打入两个鸡蛋煮成荷包蛋,趁热吃蛋喝汤,治先兆流产。 3、乌鸡蛋...
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2023-08-24 19:10
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防癌食疗方
胡萝卜马蹄煲竹蔗 胡萝卜250克,马蹄250克,竹蔗1条。全部用料放入锅内,加适量水,煮沸后,文火煮1小时。可滋阴、生津、止渴,适用于放疗后热盛伤津、咽喉肿痛、口干舌燥者。但脾胃虚寒、痰多湿盛者不宜。...
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中医食疗
2023-08-24 19:10
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银耳食疗方
银耳,俗名白木耳。银耳既是药品,也是滋补珍品。始载于清朝《本草再新》。味甘、性平;具有滋阴润肺、益胃生津、和血养荣、补脑强心的功效。主治虚劳咳嗽、干咳少痰、痰中带血、虚热口渴、大便干结、便血、高血压、...
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中医食疗
2023-08-24 19:09
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