中医食疗药膳的应用原则
药膳具有保健养生、治病防病等多方面的作用，在应用时应遵循一定的原则。药物是祛病救疾的，见效快，重在治病；药膳多用以养身防病，见效慢，重在养与防。药膳在保健、养生、康复中有很重要的地...
中医食疗中医药膳发展简史
药膳是中医学的一个重要组成部分,是中华民族历经数千年不断探索、积累而逐渐形成的独具特色的一门临床实用学科，是中华民族祖先遗留下来宝贵的文化遗产。
几千年来，中国传统医学就十分重视饮...
中医食疗中医药膳的特点
注重整体，辩证施食
所谓“注重整体”、“辩证施食”，即在运用药膳时，首先要全面分析患者的体质、健康状况、患病性质、季节时令、地理环境等多方面情况，判断其基本证型；然后再确定相应的食...
中医食疗中医食疗的三大基本原则
一、 辨证施膳
辨证施治是中医治疗疾病的指导原则，即在临床治疗时要根据病情的寒热虚实，结合病人的体质以相应的治疗。只有在正确辨证的基础上进行选食配膳，才能达到预期的效果。否则，不仅...
中医食疗什么是中医食疗
食疗即食物疗法，是利用食物进行防病治病，或促进病体康复，是以食品的形式来具体应用。它既不同于药物疗法，也与普通的膳食有很大的差别。
食物疗法与药物疗法的关系
食物疗法和药物疗法有很...
中医食疗春困试试补钾汤
进入春天，许多人会出现无精打采、昏沉欲睡的感觉，这就是人们所说的“春困”。科学研究发现，钾的缺乏会使人感到软弱无力，精神疲惫，所以春天多吃含钾的食品如土豆、香蕉、海带等，能使人精力...
中医食疗飞禽中人参–鹌鹑
俗话说：“要吃飞禽，鸽子鹌鹑。”鹌鹑肉是典型的高蛋白、低脂肪、低胆固醇食物，特别适合中老年人以及高血压、肥胖症患者食用。鹌鹑可与补药之王人参相媲美，被誉为“飞禽人参”。
鹌鹑肉含蛋...
中医食疗春季败火食疗汤
从冬季到春季的交替时期，气候很干燥。人体的水分容易通过出汗、呼吸而大量丢失，再加上天气变化反复无常，不能保持人体新陈代谢的平衡和稳定，导致生理机能失调引起“上火”症候。具体表现为眼...
中医食疗胃寒、消化不良试试草果
草果，又名草果仁、草果子，为姜科植物草果的果实。中医认为，本品性味辛、温，入脾、胃二经，有燥湿除寒、祛痰截疟、消食化痰之功，适用于疟疾、痰饮痞满、脘腹冷痛、反胃、呕吐、泻痢、饮食积...
中医食疗老年性耳聋的中医食疗
耳聋指听力减退，甚至失聪。可由多种原因引起。暴聋者多属实证，渐聋者多属虚证。风热毒邪侵及耳窍可致卒聋。伴寒热头痛为“风聋”；肝郁气闭，暴聋暴鸣为“厥聋”，耳垢堵塞耳道而致聋为“干聋...
中医食疗春感冒试试3款感冒粥
感冒又称伤风，它是感受风邪所致。中医所说的感冒包括了现代医学中的普通感冒和流行性感冒。一般多由风热之邪引起，其症状是发热较重，早期咽部干痒或有灼热感，怕风、打喷嚏、鼻塞无涕。继之咽...
中医食疗六款春季养肝粥
春天，是万物复苏的季节。中医学认为：肝脏与草木相似，草木在春季萌发、生长；肝脏在春季时功能也更活跃。因此，春季养生以养肝护肝为先。下面介绍几种养肝粥，你不妨一试。
芹菜粥 芹菜15...
中医食疗冬季支气管炎食疗
冬季是支气管炎多发与复发季节，对于支气管炎除根据病因进行抗菌、抗病毒、抗过敏和对症治疗外，还可采取饮食疗法，以加强上述疗效，增强身体抗病能力，促进食欲和病愈。
杏仁粒大米茶
取杏仁...
中医食疗慢性咽炎的食疗
鸭蛋青葱汤 鸭蛋1～2只，青葱（连白）数根，加水适量同煮，饴糖适量调和，吃蛋饮汤，每日一次，连服数日。
无花果冰糖水 无花果（干）30克，冰糖适量，煲糖水服食，每日一次，连服数日。...
中医食疗肿瘤患者厌食的食疗方
迅速生长的癌细胞使人体消耗增多，而厌食的肿瘤患者因进食量锐减，引起蛋白质、维生素和微量元素摄入不足。
肿瘤患者厌食的原因有多种，中晚期肿瘤患者常有厌食，是因为肿瘤组织本身分泌的物质...
中医食疗中医养生之饮食箴言
量腹而受，量身而衣。一日之忌，暮无饱食。狂饮伤身，暴食害胃。
饥不暴食，渴不狂饮。吃得快，咽得慌，既伤胃口又伤肠。
安身之本，必资于食。食欲少而数，不欲顿而多。
养生当论食补。食惟...
中医食疗咸入肾过之而伤
“咸入肾”是指咸味的药物或食物最容易作用于肾，咸味适度可以养肾，过咸则伤肾。
中医的肾是一个功能的概括，不同于西医的肾脏。传统医学认为“肾主水”，即肾有调节水液代谢的作用。而咸味食...
中医食疗冬日喝粥以热为宜
冬季气候干燥，人的活动量减少，热能消耗大，人体免疫力下降，一些慢性病容易发作或加重。因此，保健就显得至关重要。养生家提出，冬季养生宜多食热粥。
粥的主要原料多为“米家族”成员，如粳...
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