猪脊羹

猪脊羹–《三因极一方》

【处方】猪脊骨1具，红枣150克，莲子（去心）100克，木香3克，甘草10克。

【制法】猪脊骨洗净剁碎，木香、甘草两味以纱布包扎，然后与红枣、莲子同放锅中，加水适量，小火炖煮4小时。

【功能主治】补阴益髓，清热生津。适用于糖尿病。

【用法用量】分顿食用，以喝汤为主，并可吃肉、枣和莲子。

【摘录】《三因极一方》